Palestrina, torna il Festival del Giglietto: quattro giorni di eventi tra tradizione, cultura e spettacolo
Quattro giorni di eventi per celebrare uno dei simboli più rappresentativi della città. Dal 30 luglio al 2 agosto torna a Palestrina il Festival del Giglietto, promosso dal Comune di Palestrina, dal Comitato del Giglietto e dalla Pro Loco Palestrina APS. La manifestazione accompagnerà anche quest’anno le celebrazioni del Santo Patrono con degustazioni, spettacoli, musica, iniziative culturali e appuntamenti dedicati alla valorizzazione del celebre dolce prenestino.
L’edizione 2026 è stata presentata a Villa Eloise dagli amministratori comunali e dagli organizzatori, che hanno illustrato un programma distribuito tra Piazza Regina Margherita, Piazza Garibaldi, Piazza della Liberazione e Santa Maria degli Angeli, dove saranno allestiti gli stand e si alterneranno spettacoli, artisti del territorio e momenti di intrattenimento.
«Il Festival del Giglietto è uno degli appuntamenti più importanti dell’estate prenestina e rappresenta ormai una manifestazione consolidata per la città», ha dichiarato il sindaco Igino Macchi, sottolineando il lavoro condiviso con il Comitato del Giglietto, la Pro Loco e le associazioni cittadine. «La collaborazione è il metodo che ci permette di raggiungere risultati importanti», ha aggiunto.
Per l’assessora alla Cultura Alessia Soldati, il Giglietto rappresenta molto più di una specialità gastronomica. «Vogliamo raccontarne la storia e valorizzare un prodotto che è parte integrante della nostra identità», ha spiegato, evidenziando come il festival sia anche un’occasione di promozione culturale e territoriale.
L’assessore alle Attività Produttive Manuel Magliocchetti ha ribadito la volontà dell’amministrazione di investire sul Giglietto come marchio identitario della città. «Valorizzare il Giglietto significa valorizzare Palestrina e farla conoscere ben oltre i suoi confini», ha affermato.
Nel programma è previsto anche un convegno dedicato al percorso della Denominazione Comunale (De.Co.), in programma il 31 luglio, organizzato con la partecipazione di Regione Lazio e ANCI Lazio, durante il quale sarà annunciata una novità legata al progetto di valorizzazione del prodotto.
A chiudere la presentazione è stata la presidente della Pro Loco Palestrina APS, Martina Lombardi, che ha invitato cittadini e visitatori a partecipare ai quattro giorni della manifestazione.
L’obiettivo dell’iniziativa è consolidare il Giglietto come eccellenza gastronomica e simbolo identitario della città, rafforzandone il ruolo nella promozione turistica del territorio.
«Sarà una festa bella, bellissima e travolgente», è il messaggio lanciato dagli organizzatori alla vigilia dell’evento.
